纯水设备仪表不仅用来看数据，还有其他辅助功能。仪表是纯水设备的重要组成部分，其主要功能是实时监测和控制纯水设备的运行状态，确保制水质量符合要求。具体来说，纯水设备仪表的功能包括：

实时监测水质：利用仪表可以实时监测水质参数，如电导率、溶解氧、PH值等，以确保水质符合要求。

控制设备工艺：仪表可以通过控制水泵、阀门等设备控制纯水设备的工艺流程，确保制水质量稳定可靠。

报警和故障提示：仪表可以通过在人机界面上显示故障或报警信息，提醒操作人员及时处理。

数据存储和查询：仪表可以将监测数据存储于记录器或网络中，方便后续查询和分析。

远程监控：有些高端仪表可以通过互联网实现远程监控，使操作人员可以随时随地监测水质、控制设备工艺。

综上所述，纯水设备仪表不仅可以显示数据，还具有其他辅助功能，可以帮助操作人员保障水质，确保设备的正常运行。